大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于梦见锅里煮海带好不好,做梦煮海带面条这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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海带面条怎么做好吃又简单海带和面条能混吃吗主料
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碱面条100克
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海带(干)20克
辅料
卤鸡蛋
1个
豆瓣酱
1勺
大蒜
2瓣
蚝油
1勺
食盐
适量
鸡精
1勺
十三香
1勺
香醋
1勺
葱
少许
海带汤面的做法
1.
海带提前浸泡洗净切块(浸泡时多换几次水)
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2.
葱切末,蒜切碎
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3.
锅里倒入适量的水加入少许的食盐和油,煮沸后放入面条煮至八成熟捞出
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4.
用凉水冲洗一下后,放入凉水中浸泡
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5.
锅里倒入适量的油,放入豆瓣酱和蒜碎爆出香味。倒入海带煸炒片刻后加入适量的水煮15分钟
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6.
面条捞出沥干水分,放入锅里,加入食盐,蚝油,鸡精,香醋和十三香调味
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7.
盛出装入碗中,放入卤鸡蛋和葱末,即可
可以的,可以做成鸡蛋海带面进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面条 100克、海带 50克、鸡蛋 1个、盐 2克、油辣汤 1碗、麻油 5克、调味鲜 2克、油 3克。
1、第一步把鸡蛋摊成蛋皮。
2、然后把蛋皮取出切丝。
3、把面条放入锅中煮熟。
4、煮熟后捞出过冷水,放一旁备用。
5、锅里倒进香辣汤烧开。
6、放入海带丝,面条,盐拌匀,烧开。
7、撒上调味鲜,拌匀盛出,完成。
关于梦见锅里煮海带好不好的内容到此结束,希望对大家有所帮助。